Objetivos
Introducir los principios básicos del maridaje y aquellos ingredientes gastronómicos y preparaciones que mejor armonicen con las cervezas de Hijos de Rivera
Introducción
El maridaje es el arte de combinar la cerveza y la gastronomía empleando dos principios básicos: el equilibrio y el diálogo.
Cuando se presenta una buena combinación de comida y bebida, el resultado no es una simple adición sino la multiplicación de sensaciones.
